单项选择题
大豆蛋白质中含有较高的（），可以和谷物蛋白质互补。
A.酪氨酸 B.组氨酸 C.精氨酸 D.赖氨酸
单项选择题 收集食物样品时最核心的问题是（）。
单项选择题 谷物中（）含量最多。
单项选择题 固体样品取样量一般为（）kg。
