单项选择题
润粮前对高粱的检查项目()
A.重量B.色泽C.净度、气味D.以上全选
单项选择题 红缨子高粱的特点()
单项选择题 江津酒发酵周期短,一般为()天发酵。
单项选择题 每次品评的进口酒量应保持一致,一般控制在()ml左右,可根据自己的酒量和味觉灵敏度、酒度的高低来自行确定,每次进酒量的多少对尝评结果影响很大,掌握进酒量的一致是非常关键的。