单项选择题
我国居民碳水化合物的食物来源主要是（），这是膳食能量最经济的来源。
A.谷类和薯类 B.畜禽肉 C.乳类 D.蔬菜水果
单项选择题 碳水化合物在体内最重要的生理功能是（）。
单项选择题 （）不能被口腔中的微生物利用，有防龋齿的作用。
单项选择题 碳水化合物在营养学上分为（）、寡糖和多糖三类。
