单项选择题
《酿造酱油》中规定,高盐稀态发酵酱油三级指标可溶性固形物含量()
A.≥2.00g/100mL B.≥4.00g/100mL C.≥8.00g/100mL D.≥10.00g/100mL
单项选择题 香辛料灰分测定时,高温炉中灼烧至前后两次称量相差不超过()为恒重。
单项选择题 根据GB/T12729.7—2008,以下关于香辛料总灰分的说法错误的是()
单项选择题 根据GB/T12729.6—2008,检验香辛料和调味品中水分时,试样中加入(),采用共沸蒸馏法将试样中水分分离。