单项选择题
学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等()的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准。
A.机构 B.单位 C.个人 D.集中用餐的单位
单项选择题 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,()使用未经清洗消毒的餐具、饮具。
单项选择题 餐饮服务提供者应当定期()食品加工、贮存、陈列等设施、设备。
单项选择题 餐饮服务提供者在加工过程中应当检查(),若发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等,不得加工或使用。