单项选择题 食品、副食品、饮料、水果等，应该着重介绍商品的（）和性能。

单项选择题 商业流转分析主要是从总体上和购、销、存各业务环节上，并以（）分析为重点而进行的分析。

单项选择题 商业企业通过对（）进行分析，可以挖掘企业在人力、物力、财力上的潜力，以加速商品流转，提高企业经济效益。