判断题 维生素C 具有抗氧化作用，可阻断致癌物—亚硝胺的合成，减少胃肠道肿瘤的发生。

判断题 支气管哮喘的治疗包括：去除致敏食物、调整饮食结构及低脂膳食等。

判断题 心衰患者每日低盐膳食，食盐2g/d。