问答题
为什么苯甲酰基不能用作多肽合成中的氨基保护基?
苯甲酰基保护后形成与肽键相同的酰胺键,水解去保护基时会使肽键一起水解。
问答题 若加酸至呈强酸性后,又以什么形式存在?
问答题 中性氨基酸RCH(NH2)COOH在强碱性溶液中是以什么形式存在?
问答题 比较氨基酸在不同pH下的溶解度。 (1)pH大于或小于等电点; (2)pH等于等电点。