单项选择题 餐饮服务的（）要求服务人员有强烈的服务意识和操作技能，用自己的耐心和细心去迎接每一位客人的到来，尽量满足每位客人的要求。

单项选择题 （）在宴会中作为酒水台或服务台使用。

单项选择题 对（）没有使用的餐具，须进行再次洗涤消毒，以确保餐具的洁净卫生。