名词解释
人均创收
人均创收是饭店年营业收入除以年平均员工人数，反应饭店每位员工每年味饭店创造的营业收入。
判断题 域清洁管理简称PU管理。
判断题 费用与建造一所饭店的客房总数有着重要关系，直接影响和决定着建造饭店的等级标准，同时也决定着饭店客房的出租价格。
单项选择题 平均每10000平方米建筑面积的饭店要消耗的煤量是（）
