判断题
卫生部门于80年代初开展了乳品行业和餐饮业的HACCP应用试点。
错误
判断题 为了适应我国加入世贸组织之后食品卫生工作需要,卫生部2005年推出了“食品安全行动计划”。
判断题 目前,食品安全科技创新已经被纳入我国中长期科学技术发展规划之中。
判断题 快速检测方法灵敏度高,特异性高,适用范围较宽,检测的费用低。