单项选择题

A.植物体内的挥发油因其可随水蒸气蒸馏、与水不相混溶等性质,因此可采用水蒸气蒸馏法进行提取
B.挥发油的组成成分主要包括萜类化合物、芳香族化合物、脂肪族化合物、其他类化合物等四类
C.挥发油涂在纸片上,较长时间放置后会挥发而不留油迹,脂肪油则会留下永久性油迹,据此可区别二者
D.评价挥发油质量的物理常数包括:相对密度、比旋度、折光率、沸点
E.酸值、碘值和皂化值是不同来源挥发油所具有的重要化学常数,也是衡量其质量的重要指标