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初级食品检验工

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单项选择题

GB/T9695.15—2008中规定采用蒸馏法测定肉制品水分原理,是将样品与()充分混合,收集馏出液,根据馏出液体积计算含量。

A.甲苯或二甲苯
B.氯仿
C.苯酚
D.乙醇

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