单项选择题
预防化学性食物中毒,应不使用通、锌、镉、铅等器具盛装()液体食品。
A.酸性 B.碱性 C.带色 D.挥发
单项选择题 副溶血性弧菌的媒介食品是()。
单项选择题 在以下定价方法中只有()能直接反映劳动力成本。
单项选择题 分类加价法是对不同菜点食品分类制定()的定价方法。