单项选择题
酸碱性为两性的成分是（）
A.氨基酸B.鞣质C.有机酸D.生物碱
单项选择题 以下哪类成分可以发生双缩脲反应？（）
单项选择题 鞣质外用具有的作用是（）
单项选择题 鞣质内服具有的作用是（）
