单项选择题
面点制品需要出口松散时,一般选用()。
A.标准粉B.低筋粉C.中筋粉D.高筋粉
单项选择题 某人从事轻体力活动,身高175Cm,体重55kg,每日单位标准体重能量需要量为35kCal/kg,则他一日能量需要量为()。
单项选择题 产能营养素是指在()或在体外燃烧能够提供能量(热能)的营养素。
单项选择题 畜禽肉中()的维生素A含量最为丰富。