单项选择题
蛋类在营养上具有共性，都是蛋白质和（）的良好来源。
A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素E
单项选择题 （）含有少量的糖类，能量含量较低。
单项选择题 经过磨细过滤和加热的大豆，其消化率可达（）。
单项选择题 成年人每日应摄取钠为（）。
