判断题 测定深色油脂酸值时可对试样脱色后进行测定。

判断题 测定油脂酸值时用乙醚-乙醇混合溶剂溶解油样，乙醇的作用之一是增加试样溶液的极性。

判断题 在油脂酸值的计算公式中，C表示氢氧化钾标准滴定溶液的摩尔浓度。