多项选择题
油脂与H2的反应()。
A.属于加成反应 B.属于取代反应 C.属于氧化反应 D.又称为油脂的硬化
多项选择题 亚油酸属于()。
多项选择题 类脂指的是()。
多项选择题 卵磷脂水解的产物有()。