判断题 在整个小麦清理流程，打麦一般设一道，且通常设在毛麦清理阶段。

判断题 小麦入磨前亦应采用风选设备进行清理，有利于提高净麦的纯度。

判断题 水分调节是小麦清理流程中不可缺少的工序。