填空题
一种酶只能作用于()物质,这种对底物的选择性称为()。
一种或某一类;酶的特异性或作用的专一性
填空题 根据国际系统命名法命名原则,每一种酶都有一个()名称和一个()名称。
填空题 在酶所催化的反应中,全酶中的酶蛋白部分决定反应的(),而非蛋白部分则起()。
填空题 ()和()是酶表现催化活性所必需的两部分。