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03024生物化学及生化技术

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判断题

脱羧辅酶就是硫胺素,即维生素B1,在糙米中含量最多。

【参考答案】

错误

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判断题 脂溶性在体内可贮存,服用过量会对身体有害。

判断题 B族维生素属于水溶性维生素,过量服用可由尿排出体外而无害。

判断题 B族维生素在体内发挥生物功能,是因为它们都可以作为辅酶的组分参与代谢。

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