判断题 武夷岩茶所表现的“岩韵”是由于茶树生长的独特的自然环境与武夷岩茶独特的加工工艺这二重条件下形成的。

判断题 做青是形成“绿叶红铁边，汤色金覚或橙黄、看馥味醇厚”品质的关键。

判断题 精制绿茶审评的八项因子，一般外形占其中三项，而内质占五项。