多项选择题
下列属于常用来清洗发酵设备的碱性清洗剂的是()。
A.NaHCO3B.NaOHC.Na2CO3D.NaCl
单项选择题 实验室中经常使用()来进行倒罐。
判断题 火龙果果汁接种酵母后要等完全发酵起来后才能进行控温。
判断题 红心火龙果发酵酒可以带皮发酵。