问答题
什么是酶的转换数？它相当米氏方程推导中的那个常数？用数学式表示。
酶的转换数（turnover number ）表示酶的催化中心的活性，它是指单位时间（如每秒）内每一催化中心（或活性中心......
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问答题 为什么能运送能量的形式是葡萄糖而不是ATP和NADH？
问答题 一种3—p—甘油醛脱氢酶的突变型，它通过水解作用而不是磷酸解作用，在酶表面上分解氧化型产物。对于有这种突变转移的厌氧生物体将会产生什么影响？
问答题 长度为20um的病毒DNA，其分子的轴比（长度：直径）是多少？
