多项选择题
在建立宴会预订档案时，尤其是（）要注意收集。
A.客人对菜肴的特殊要求B.客人的宴会举办时间C.客人的联系电话D.客人对场地布置的要求E.宴请活动的类型
多项选择题 茶话会上所用的茶叶、茶具要（）而异。
多项选择题 关于冷餐宴会说法错误的是（）。
多项选择题 便宴多用于招待（）等。
