填空题 流体流动的阻力实验是测定（）和（）的关系及流体流经（）和（）的关系。

填空题 根据干燥过程的特点，干燥过程分为（）阶段。恒速干燥阶段也称为（）控制阶段，物料表面的（）和（）维持恒定，故（）恒定不变。降速干燥阶段亦称为（）控制阶段。（）和（）逐渐减小，故（）不断下降。

填空题 影响换热器传热速率的参数有（）、（）和（）三要素，为了提高能量的利用率，提高换热器的（）以（）过程，在生产实践中是经常遇到的问题。