单项选择题
真空冷却方式的食品预冷方法是利用了水在接近真空状态时()能沸腾并吸收周围余热的原理,进行冷却的方式。
A.5℃B.0℃C.10℃D.—5℃
单项选择题 ()是入库商品经过验收后,由仓库收货人员在送货单上签收,从而分清仓库与运输之间的关系。
单项选择题 使用叉车装卸货物时,必须按操作规定作业,()不能站人以免造成安全隐患。
单项选择题 ()是运输作业质量的首要特性,它包括人、机(运输工具与设备)、货三个方面的安全。