单项选择题
下列哪一种调味料主要用于提升食物的鲜味?()
A.盐B.糖C.鸡精D.醋
单项选择题 下列哪一种食材不是谷类?()
判断题 常见的家禽有鸡、鸭、鹅。
判断题 豆腐在烹制中,翻炒用力要轻,以免碎烂。