单项选择题
菜单结构要形成营销高明、供需均衡的优势,下列没有体现这一原则的是()。
A.产品的有效性B.产品的可售性C.产品的均衡性D.产品的有利性
单项选择题 菜单制作应坚持厨艺专精、价格合理的原则,下列体现这一原则的是()。
单项选择题 下列体现菜单形式多元化要求的是()。
单项选择题 某宴会主办方每桌只放置了一份菜单,参会宾客只能互相传阅,其主要问题是()。