单项选择题
土豆2500克,出成率为80%,土豆去皮后可出()千克的净料。
A.2 B.3 C.4 D.5
单项选择题 面粉进价2.10元每公斤,计算2公斤饺子皮的成本()。
单项选择题 制作100个豆沙包,用豆沙馅1.5Kg,豆沙馅每千克8.00元,则制作100个豆沙包馅心的成本为()。
单项选择题 制作豆沙酥饼30只,用去豆沙150克,售价4.5元,面粉500克,售价3元,猪油350克,售价6元,则制作豆沙酥饼的成本是()元。