填空题
两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发形成有序的（），使憎水基向里、亲水基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能量下降，这种多分子有序聚集体称为（）。
聚集体；胶束
填空题 表面活性剂溶液中开始形成胶束的（）称为临界胶束浓度。
填空题 表面活性剂从结构上看均为（），即同时具有亲水的极性基团和憎水的非极性基团。
问答题 色心有哪些制法？其显色原理是什么？
