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旅游管理

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单项选择题

酒店企业为了提高工作效率,监督现场服务质量,改善管理人员和服务人员之间的关系,提高管理人员现场解决问题的能力,通常会采用()

A.零缺陷管理法
B.全面质量管理法
C.现场巡视管理法
D.因果分析图法

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单项选择题 会场布置是酒店会议管理的一项重要内容,如果只摆放酒水、饮料及餐点的桌子,不摆设椅子,形成自由活动空间,便于与会者自有交流,这种会场布置形式属于()

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