多项选择题
加强食品安全管理的措施有（）。
A.建立和完善保障食品安全性的国家体制B.提高食品安全科技水平C.加强食品安全执法力度D.增强食品生产经营企业及经营者对食品安全的责任意识E.提高消费者对食品安全的意识
多项选择题 水果、蔬菜是人类膳食中重要的食品，有时由于（）污染。
多项选择题 食品用水水质评价物理和感官指标有（）等。
多项选择题 白酒在加工蒸馏时，会带有某些有害成分，对人体造成危害，包括（）等物质。
