单项选择题
以下活性肽中具有抗氧化作用和整合解毒作用的是（）。
A.蛇毒多肽B.谷胱甘肽C.催产素D.杆菌肽
单项选择题 以下哪种氨基酸适合用蛋白质碱水解的方式生产？（）
单项选择题 色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸对（）附近紫外光有明显的吸收作用。
单项选择题 以下哪种氨基酸不是芳香族氨基酸？（）
