单项选择题
处于“倒金字塔”管理体系最高层的应该是()。
A.决策层B.管理层C.操作层D.服务层
单项选择题 餐饮企业至关重要的第一位资源是()。
单项选择题 餐饮管理的第一项基本职能是()。
判断题 服务标准一经制定,就可以一劳永逸了。