判断题
每人每天必须摄入一定量的盐,才能避免生理机能的不良变化。
正确
判断题 烹饪时要根据很多可变因素,灵活地掌握火候。
判断题 蔬菜的原有色泽变化越小,说明蔬菜越新鲜。
单项选择题 现炸酥肉整份()克,半份()克。