多项选择题 应建立相应的记录管理制度，对乳制品加工中原料和包装材料等的（）等环节详细记录，以增加食品安全管理体系的可信性和有效性。

多项选择题 有下列情形之一的，不得予以复检：（）。

多项选择题 食品安全管理人员应当具备与其岗位相适应的（）。