单项选择题
剖鱼肚时，不要弄破鱼胆，否则鱼肉会有：（）
A.酸味 B.臭味 C.苦味 D.涩味
单项选择题 黄曲毒素容易存在于：（）
单项选择题 盛装「鸽松」的蔬菜最适宜用：（）
单项选择题 「走油扣肉」应用：（）来做为佳。
