问答题

【参考答案】

油脂酸败是指在油脂储存的过程中,由于保管不善,引起酸败变质的现象。具体表现为透明度变小,颜色加深,混浊度增大,有哈喇味等......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)