判断题 为保证教学质量和课堂秩序，公共营养师教学方式应全部使用课堂讲授。

判断题 教学法是师生为达到教学目的而开展的教学活动的各种办法的总和，包括教师的教法和学生的学法两方面。

判断题 三级营养师学习重点是常见方法和技能学习，而四级营养师学习重点是学习辅助技能和基本方法。