black

餐饮服务与管理综合练习

登录

填空题

餐厅使用餐具皆以银器为主,由受过专业训练的两名服务人员在手推车或者服务桌上现场烹制的服务方式是()。

【参考答案】

法式服务

相关考题

判断题 送走顾客后,服务工作就结束了。

判断题 餐厅检查是正在餐饮服务环节不可或缺的因素。

判断题 客人离席时要优先帮助女士和儿童离店。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064