判断题
必须氨基酸的含量和比值越接近人体需要,其生物学价值越高。
正确
判断题 维生素D摄入过量会导致中毒。
判断题 人体的必需氨基酸是人体能够合成的氨基酸,不需要都从食物中摄取。
判断题 在我们日常生活中有很多接触铅的机会,如汽车尾气、皮蛋、部分玩具、某些药物。