问答题
简述影响大豆热脱皮工艺效果的因素。
影响大豆热脱皮工艺效果的因素:大豆的含水量-应将大豆干燥至含水量10%以下;大豆破碎后的粉末度-粉末度要小,破碎粒度整齐......
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问答题 阐述超临界流体CO2油脂浸出的工艺过程和优缺点。
问答题 简述油料挤压膨化浸出的特点、大豆生坯膨化设备的结构。
问答题 简述油脂脱胶效果对后续油脂精炼生产的影响。