单项选择题 茶浆、茶末、碎片滞留锅底时间过长，形成焦末，导致茶叶（）。

单项选择题 辉锅时茶叶没抓住，易造成龙井茶（）。

单项选择题 杀青一般选用80或90型滚筒杀青机的茶叶是（）。