判断题 食品在加工烹调时，不会损失任何维生素和无机盐。

判断题 三餐进食的分配量为早餐占25%-30%，中餐占40%-45%，晚餐占30%。

判断题 青菜是膳食中维生素A，胡萝卜素，维生素B1的主要来源。