单项选择题
色谱法检测BHA,BHT,TBHQ前需要进行样品净化处理,其原因是()
A.对检测成份的提取B.防止样品变质C.促进食品对这几种成分的吸收D.避免这些成分溶出E.以上都对
单项选择题 下列哪个不是卡尔费休法测定水用的试剂?()
单项选择题 以下哪些是食品中的营养成分?()
单项选择题 食品有益成分是指()