单项选择题
在制作食品的过程中,往往因原料的色彩不能满足创作需要而使用()
A.人工合成色素B.化学合成色素C.天然食用色素D.上述均可以
单项选择题 现代食品造型更多地注重情趣性、审美特征和对食材本身的自然质地和()的利用,给饮食行业提供更多的情调和浪漫的气氛。
单项选择题 婚礼蛋糕往往以()为基调。
单项选择题 泡芙按照成熟方法可分为烘烤泡芙和()