单项选择题
酱香型白酒酿造属于（）
A.液态发酵B.半固态发酵C.固态发酵D.气态发酵法
单项选择题 醋酸杆菌是（）微生物。
单项选择题 已加入新料但尚未发酵的材料被称为（）
单项选择题 以下不是大曲酱香型酒微量成分的是（）
