单项选择题
采用清蒸清烧工艺生产白酒时，原料的粉碎程度要求（）
A.完全粉碎B.按比例粉碎C.保持完整D.可粉碎也可保持完整
单项选择题 清香型白酒蒸得三𥻗酒以后，三𥻗将作（）处理。
单项选择题 清香型白酒香气突出一个清字，口味突出一个正字，以（）、落口爽净、回味悠长为其风格特点。
单项选择题 清蒸清烧工艺第一轮次发酵称为纯粮发酵，蒸得的酒称为（）
